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產品名稱:  脫氫醋酸鈉
規 格:  1*25kg
重 量:  25kg
產 地:  鄭州
詳細:

脫氫醋酸鈉脫氫醋酸鈉

英文:sodium dehydroacetate分子式  C8H7Na4•H2O分子量  208.15  CAS:44189-26-2。

外觀:為白色或近白色結晶性粉末,無臭、耐光、耐熱性好,是一種新型防腐劑、保鮮劑

用途:食品防腐劑,保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用,廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。產品性質  本品易溶于水、甘油、丙二醇,其水溶液在120℃下不發生變化,呈中性或微堿性。本品符合FCC(IV)質量標準,為白色或近白色結晶性粉末,無臭。微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐熱性較好。水溶液與120℃加熱2小時仍保持穩定

脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用,廣泛地應用與飲料、食品、飼料的加工業,延長其存放期,避免霉變損失。

包裝  25Kg紙板桶,內襯塑料袋25Kg紙塑復合袋內1Kg塑料袋。

保質期  本品保質期為2年,存于密封、防潮、陰涼處,不得與有毒化學品混合運輸儲藏。

質量指標: 

含量(以C8H7NaO4計)%

,≥ 98.0

 游離堿

符合要求

  氯化物(以HCl計),%

≤ 0.011

 重金屬(以Pb計)mg/Kg

≤ 10.0

砷(以As計) mg/Kg

 ≤ 3.0

水分,%

≤ 8.5-10.0

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