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產品名稱:  胭脂紅
規 格:  1*25kg
重 量:  25kg
產 地:  鄭州
詳細: 胭脂紅胭脂紅

外觀: 紅色至深紅色粉末。無臭。耐光、耐熱性(105℃)強。對檸檬酸、酒石酸穩定,耐還原性差,遇堿變為褐色。吸濕性強。易溶于水,呈紅色。難溶于乙醇。溶于甘油。不溶于油脂。

英文名:PONCEAU 4R

產品國家標準編號:GB4480.1

分子式:C20H11N2O10S3Na3

化學名稱:1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羥基-6,8-萘二磺酸三鈉鹽,胭脂,1-(4′-磺基-1′-偶氮苯)-2-萘酚-6,8-二磺酸三鈉鹽,C.I.食用色素紅色7,C.I.酸性紅18;麗春紅4R;食用胭脂油;新胭脂蟲紅,胭脂蟲,洋紅酸,胭脂蟲紅鋁,胭脂蟲(洋)紅,胭脂紅

作用:水溶性合成色素,鮮艷的黃光紅色,單色品種?砂踩赜糜谑称、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。

使用范圍及用量:我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB 2920-1996)規定:除同莧菜紅外,尚許可用于豆奶飲料、冰淇淋、紅腸腸衣,最大用量0.025g/kg;糖果包衣,0.10g/kg;蝦(味)片、果醬、水果調味糖漿、 果汁(味)類,碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜罐頭、青梅、山楂制品、制漬小菜、風味潮高溫奶、風味酸奶、風味煉乳、雪糕、冰棍、油炸豆類、果凍、夾心餅干、威化餅干夾心、金桔、嘉應子、陳皮梅、桃脯、話梅、楊梅干, 0.05g/kg.

包裝:1KG鋁箔袋

儲存:陰涼、干燥、通風常溫的環境下保存

CAS:2611-82-7 

質量指標(GB4480.1-2001 Q/HFDS01-2007)

檢測項目 質量標準

含量 ≥82%

加熱減量 ≤10.0%

水不溶物 ≤0.20%

氯化物 ≤8.0%

副染料 ≤3.0%

≤0.0001%

重金屬 ≤0.001%

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