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產品名稱:  香菇提取物
規 格:  1*25kg
重 量:  25kg
產 地:  鄭州
詳細: 香菇提取物香菇提取物

營養強化劑  調味劑    香菇提取物

性狀:淡黃色至黃棕色粉未,易吸濕。具有本品特有滋、氣味,全溶于水。

化學成分

  香菇提取物以含10%或20%的多糖(香菇多糖)為標準。

  香菇提取物用優質香菇為原料,經過工藝發酵提取而成。

香菇提取物富含豐富的香菇多糖,香菇多糖是種具 β-(1→3)、(1→6)支鏈的β-(1→3)葡聚糖,香菇提取物中還含有香菇素和香菇腺嘌呤。

作用:營養強化劑,用于保健品口服液,沖劑、膠囊、片劑等劑型

營養價值香菇含有的10余種氨基酸,其中有異亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸等7種人體必需的氨基酸及維生素B1、B2、PP及礦物鹽和粗纖維等。

保健價值

  1、香菇中含不飽和脂肪酸甚高。除了含有還含有麥角甾醇(ergosterol)外,還有菌甾醇(fungi sterol),尤其所含大量麥角甾醇可轉變為維生素D,有增強人體抗疾病和預防感冒的功效;

  2、經常食用香菇對預防人體缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病有益(特別是嬰兒),可預防人體各種粘膜及皮膚炎癥;

  3、香菇中還有腺嘌呤(eriadenine)和膽堿,可預防肝硬化和血管硬化;

  4、香菇中又含酪酸氧化酶,有降低血壓的功效。

5、香菇中還分離出降血清膽固醇的成分(C6H11O4N5,C9H11O3N5)

質量參數

多糖含量(中國藥典2010版方法)10%,20%,30%,40%,50%,96%

平均分子量10%,20%,30%,40%(4-9萬道爾頓), 50%,96%(40-80萬道爾頓)

   度80目

水份<8% 

灰份<9%

重金屬<20ppm  

As<1ppm 

Pb<2ppm

Hg<0.2ppm

細菌總數<1000/g

霉菌數和酵母菌總數<25/g

大腸桿菌、活螨、致病菌不得檢出         可做不輻照鄭州超凡化工產品有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人:唐雙玲:0371-53796721,18039236391,QQ:2638562660

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